32-Minuten-Brot

Montagmorgen auf dem Land, kein fahrtüchtiges Auto, Regen und Gewitter angesagt, kein Brot im Haus. Dieses Rezept habe ich hier entdeckt: https://lovemykitchen.de/1-minute-brot/ Ich habe heute weniger Nüsse genommen, ca. 80 g. Gerne hätte ich mal ein Brot mit 250g Mehl ausprobiert, aber meine kleinere Kastenform ist nach dem Umzug vor ca. 1 Monat offenbar verschollen.